I Carabinieri del Nas hanno effettuato in tutta Italia dei controlli nelle cucine di mense negli ospedali e nelle strutture sanitarie, e hanno emesso parecchi provvedimenti sia sanzionatori che di sospensione delle attività. Anche un’azienda di catering agrigentina è stata bersaglio di provvedimenti allorchè è stata riscontrata la presenza di batteri coliformi nell’acqua utilizzata per la preparazione dei pasti. E’ stata disposta la sospensione dell’attività e la sanificazione delle cisterne utilizzate per lo stoccaggio dell’acqua.