Sicilia, distillazione di crisi

L’assessore regionale all’Agricoltura, Luca Sammartino, ha incontrato le cooperative vitivinicole siciliane. Si è discusso delle misure di contenimento della crisi e della programmazione per lo sviluppo e il rilancio del settore. Nel corso dell’incontro è emersa la necessità di intervenire a livello emergenziale con una distillazione di crisi poiché, prima della vendemmia 2025, si è registrata una scarsa maturazione delle uve e una bassa qualità del prodotto legate in particolare alla presenza di varie fisiopatie come la cicalina, un insetto estremamente dannoso per le piante. A soffrire di più sono stati i vitigni a bacca rossa. Entro la settimana le associazioni di categoria presenteranno in assessorato un articolato pacchetto di proposte volto a limitare i danni. L’assessore Sammartino si è impegnato a recuperare le risorse necessarie per finanziare il processo di distillazione.